بادمجان سرخ شده ,

خرید آنلاین بادمجان سرخ کرده

🍆اگر دنبال بادمجون سرخ شده مجلسی و آماده واسه غذاهای خوشمزه تون هستین، محصول درستی رو انتخاب کردین😎💯
🍆بادمجان های فروشگاه کدبانو تو روغن مایع تمیز و بدون پالم سرخ میشن (روغن مورد استفاده سوختگی نداره و تمیزه و بعد هربار سرخ کردن، به کل عوض میشه)
🍆ما بادمجون های با کیفیت و شیرین و قلمی رو دستچین می‌کنیم و با بهترین کیفیت ممکن سرخشون میکنیم
🍆بادمجان های سرخ شده برتر، چندین مرتبه شست وشو میشن و کاملا بهداشتی به دست شما میرسن
🍆غذاهای خوشمزه شما منتظر بادمجان های سرخ شده برتر با کیفیت عالی و درجه یک هستن😋
🍆با خرید بادمجان سرخ شده خانگی، بهترین بادمجون های سرخ کرده خونگی و خوش طعم و رنگ رو بدون صرف وقت برای شست وشو، پوست کندن، سرخ کردن بادمجون و کثیف کاری های روی گاز در اختیار خواهید داشت😍
شعار نمی‌دیم ولی با یه بار خرید، از کیفیت بادمجون ها مطمئن میشید💯

خواص بادمجون

بادمجان علاوه بر ایجاد یک ترکیب منحصر به فرد و عطر و طعم ملایم به دستور العمل ها، یک سری مزایای بالقوه برای سلامتی به همراه دارد. در ادامه با انواع خواص بادمجان سیاه آشنا می‌شوید.

• غنی از بسیاری از مواد مغذی

بادمجان ها یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی هستند، به این معنی که حاوی مقدار کافی ویتامین، مواد معدنی و فیبر در مقدار کمی کالری هستند.

ارزش غذایی بادمجان

یک فنجان (82 گرم) بادمجان خام حاوی مواد مغذی زیر است :

کالری: 20

کربوهیدرات: 5 گرم

فیبر: 3 گرم

پروتئین: 1 گرم

منگنز: 10٪ از RDI

فولات: 5٪ از RDI

پتاسیم: 5٪ از RDI

ویتامین K: 4٪ از RDI

ویتامین C: 3٪ از RDI
بادمجان ها همچنین حاوی مقادیر کمی مواد مغذی دیگر از جمله نیاسین، منیزیم و مس هستند.

• سرشار از آنتی اکسیدان است.

بادمجان ها علاوه بر داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی، دارای تعداد زیادی آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از بدن در برابر آسیب های ناشی از مواد مضر معروف به رادیکال های آزاد محافظت می‌کنند.
مطالعات نشان داده است که آنتی اکسیدان ها می‌توانند از بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری کنند. بادمجان ها به ویژه سرشار از آنتوسیانین هستند، نوعی رنگدانه با خواص آنتی اکسیدانی که مسئول رنگ آنها است.
به طور خاص، آنتوسیانین موجود در بادمجان ها به نام نازونین بسیار مفید است. آزمایشات نشان داده است که در محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد مضر موثر است.

فواید و شرایط نگهداری بادمجان سرخ شده

زمان ماندگاری: بادمجون های سرخ کرده با بسته بندی مناسب براتون فرستاده میشه و چون کاملا خونگی هستن، مواد نگهدارنده نداره و تا مدت ها تو فریزر سالم باقی میمونند

سایر توضیحات: بادمجان سرخ شده خونگی (همون طور که تو عکس می‌بینید) خوش طعم و خوش رنگ و قشنگ با بسته بندی مناسب خدمتتون تقدیم میشه و امیدواریم در کنار غذا های بی نظیرتون ازشون لذت ببرین. خواص بادمجون در طب سنتی: طبع بادمجان گرم و خشک است. به‎خاطر وجود آهن در بادمجان برای کسانی که کم خون هستند مفیداست. اگر بادمجان آب‎پز با بخار پخته شود هضم آن آسان‎تر است. کسانی که یبوست دارند بادمجان را در برنامه غذایی خود بگذارند. کسانی که سنگ کلیه یا صفرا دارند از خوردن بادمجان خودداری کنند. کسانی که ناراحتی‎های کبدی دارند و یا یرقان دارند از خوردن بادمجان خودداری کنند. بادمجان در عین حالی که بازکننده معده می‎باشد گاهی اوقات باعث گرفتگی کبد و طحال می‎شود. بادمجان ادرار آور است. بادمجان بازکننده‎ی عروق است در نتیجه رنگ رخسار را باز می‎کند. کسانی که سوداوی مزاج هستند بادمجان کمتر مصرف کنند. ترشی بادمجان بوی بد عرق بدن را از بین می‎برد. سعی کنید بادمجان کاملاً رسیده بخورید. سعی کنید از بادمجان‎های کم تخم استفاده کنید که پوست آن‎ها کبود و براق باشد چون نوع آن‎ها مرغوب‎تر است. کسانی که گرم مزاج هستند کمتر بادمجان بخورند. کسانی که بیماری‎های پوستی دارند کمتر بادمجان بخورند. بادمجان دارای حالت قلیایی می‎باشد بخاطر همین گوشت را همراه بادمجان بخورید تا در بدن تعادل برقرار سازد. سعی کنید هنگام طبخ بادمجان کمی سرکه سیب در آن بریزید.

شیوه نگهداری بادمجان سرخ شده

میتوانید 6 ماه در فریزر بادمجان های سرخ شده را نگهداری نمایید.

بادمجان سرخ شده مناسب برای انواع خورش های و غذاهایی که با بادمجون سرو میشن مثل قیمه بادمجون و مسمی بادمجان و حلیم بادمجون و کشک بادمجون و... است.