kadbanotehran.ir
خرید سبزی قورمه سرخ شده که از محتوای سبزی های تره، جعفری،اسفناج، شنبلیله و گشنیز است بعد از شستشو تمیز در بسته بندی هایی با وزن 500 گرم آماده سازی میشود که میتوانید با قیمت مناسب از فروشگاه محصولات خانگی کدبانو خریداری نمایید.
محبوبیتی که خورشت قورمه سبزی بین ما ایرانی ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به ندرت پیش می‌آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آن قدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی هاست؛ فکر می‌کنم برایتان پیش آمده که کسی از شما بپرسد آشپزی تان خوب است؟ و بلافاصله سوال کند، بلدی قورمه سبزی بپزی؟
اگر تا به حال جواب شما به این سوال نه بوده است دیگر نگران نباشید، این بار قصد داریم در فروشگاه کد بانو طرز تهیه یک خورش قورمه سبزی جا افتاده و لذیذ همراه با عطر و بویی که کل فضای خانه را بگیرد، به شما آموزش دهیم تا پاسخی قاطع برای آن سوال داشته باشید.
► مرحله اول
لوبیا را از شب قبل خیس کرده و دو تا سه بار آب آن را عوض کنید.
► مرحله دوم
پیاز را نگینی خرد کنید. داخل یک قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید.
► مرحله سوم
گوشت خورشتی را به اندازه دلخواه خرد کرده و به پیازها اضافه کنید، کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد.
► مرحله چهارم
بهتر است در یک قابلمه جدا لوبیاها را با آب بپزید، تا آب لوبیا مانع از لعاب انداختن خورشت نشود؛ بنابراین یک قابلمه برداشته لوبیاها را به صورت جداگانه روی شعله قرار دهید تا نیم پز شوند.
► مرحله پنجم
بعد از این که گوشت با پیاز کمی تفت خورد، ۳ لیوان آب جوش به مواد اضافه کرده، در قابلمه را ببندید و شعله را کم کنید تا گوشت با حرارت ملایم بپزد.
در فاصله ای که گوشت نیم پز میشود، سبزی ها را بشویید و خرد کنید سپس آنها را داخل یک قابلمه به صورت یکنواخت سرخ کنید. اگر از سبزی فریز شده است پس از باز شدن یخ سبزی به همراه گوشت و پیاز تف دهید و ادویه جات و نمک و دارچین به میزان اضافه کنید.
► مرحله ششم
بعد از نیم پز شدن گوشت، آب لوبیا را گرفته و همراه با سبزی به خورشت اضافه کنید. در ادامه لیمو عمانی ها را که از قبل سوراخ کردید، اضافه کرده و دوباره ۲ تا ۳ لیوان آب داخل قابلمه بریزید.
► مرحله هفتم
بعد از گذشت ۲ ساعت خورشت قورمه سبزی شما تقریبا جا افتاده است. حالا نوبت به اضافه کردن مخلفات قورمه سبزی از جمله ترشی و ... است که میتوانید از فروشگاه کدبانو تهیه نمایید. نوش جان
فوت و فن های طرز تهیه خورشت قورمه سبزی
► اگر سبزی ریز خرد شود، خورش بهتر جا می‌افتد؛ در غیر اینصورت خورشت هر چقدر هم که بجوشد جا نمی‌افتد.
► هنگام سرخ کردن سبزی نکته ای که باید رعایت کنید این است که قبل از تبخیر شدن آب سبزی، روغن را زودتر اضافه کنید تا سبزی خوشرنگ تر شود.
► از زیاد سرخ کردن سبزی خودداری کنید چون باعث تیره شدن و از دست دادن خواص غذایی آن میشود.
► هر چه قورمه سبزی تان کم آب تر باشد، جا افتاده تر و خوشمزه تر است.
► در آخر در تهیه قورمه سبزی با بازه زمانی بیشتر و زمان گذاشتن برای پخته شدن با شعله کم جا افتاده تر میشود.
بستن *نام و نام خانوادگی * پست الکترونیک * متن پیام |
.png)
.png)
با مدیریت جدید
شماره تماس: ۰۹۳۸۰۴۸۷۷۹۴
زمان تحویل حداکثر دو روز بعد از ثبت سفارش
ساعت ارسال سفارش: همه روز در ایام هفته از ساعت ۹ تا ۲۱ ( با هماهنگی قبلی )
پشتکار فراوان، اتکا و توکل بر خدا، ایجاد انگیزه کار و فعالیت و همراه نمودن همسرم و حفظ آرامش خانواده، ریسک پذیری، امید و نهراسیدن از شکست را از عوامل موفقیت در کار خود می‌دانم.
اعتماد و اعتقاد به خدا اهمیت ویژه ای دارد و و در بحث موفقیت خواستن مهم ترین چیز است و اگر می‌خواهیم در این زمینه موفق باشیم باید ضمن ارائه محصولات با کیفیت و مشتری مداری گام به گام به سوی موفقیت پیش برویم زیرا وقتی حرکت کنیم سر راه با آدم هایی برخورد می‌کنیم که ما را وارد مسیر های جدید تری از زندگی می‌کنند در صورتی که این موضوع برای کسی که ایستاده به وجود نخواهد آمد پس به امید خدا و پشتکار منتظر حمایت و خرید مشتریان عزیز تهرانی هستیم. انشالله
رزق خود را با تلاش خود بگیر
تا نگردی در دل مردم حقیر
روزی ات را کن فراوان با تلاش
بندگی کن تا بیارندت معاش
با توکل لقمه ات پر مایه کن
سوی روزی ترک خواب و سایه کن
ولی چون بوده رزقت با خداوند
فقط اینجا توکل بر خدا کن
تمامی خدمات و محصولات این سایت، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند و فعالیت های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.
.jpg?w=60)
